Rot Kraut (repollo rojo)
Rot Kraut (repollo rojo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 col lombarda mediana (4 c., rallada), 2 manzanas medianas, picadas, sal y pimienta al gusto y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derretir manteca.
Agrega el repollo rallado, las manzanas picadas y el agua.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agregue la harina licuada, el vinagre, el azúcar y los condimentos.
Cocine unos minutos más.
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