Tarte à la rhubarbe rosée du matin
La tarte à la rhubarbe Rosy Morning est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 3 œufs, séparer les blancs et les jaunes d'œufs, 3/4 c. ananas écrasé, 3 c. tapioca et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger le sucre, l'ananas, le jus de citron et la rhubarbe ; cuire sur la cuisinière jusqu'à ébullition.
Retirer et mélanger les jaunes d'œufs légèrement battus et le tapioca, cuire encore.
Verser le mélange dans le fond de tarte cuit et mettre au four préchauffé à 350° en battant les blancs d'œufs pour la meringue.
Ajoutez 2 cuillères à café de sucre aux blancs d'œufs et battez.
Retirer la tarte du four et garnir de meringue.
Remettre au four pour quelques minutes de dorage.
🍷 Accords Parfaits
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