Rosiger Morgen-Rhabarberkuchen
Rosy Morning Rhubarb Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 3 Eier, Eiweiß und Eigelb getrennt, 3/4 c. zerdrückte Ananas, 3 EL. Tapioka und 3 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
Zucker, Ananas, Zitronensaft und Rhabarber mischen; auf dem Herd kochen, bis es kocht.
Herausnehmen und leicht geschlagenes Eigelb und Tapioka untermischen, noch etwas kochen.
Die Mischung in die gebackene Tortenform gießen und in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen, während das Eiweiß zu Baiser geschlagen wird.
2 Teelöffel Zucker zum Eiweiß geben und verrühren.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit Baiser belegen.
Für ein paar Minuten zum Bräunen in den Ofen zurückstellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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