गुलाबी सेब की चटनी
जब मेरे बच्चे छोटे थे तब यह बहुत लोकप्रिय था - मैं अब तक इस रेसिपी के बारे में भूल चुका था - मुझे याद दिलाने के लिए धन्यवाद - यह सेब की चटनी का मौसम है। (ह्यूस्टन में जितना हो सकता है) शुभकामनाएँ-लिंडा रोज़ी एप्पलसॉस 4 कप बनाती है
बिना छिले लेकिन छिलके वाले सेबों को टुकड़ों में काटें, बड़े सॉस पैन में रखें।
1/2 इंच पानी डालें.
चीनी, वेनिला और दालचीनी मिलाएं।
उबलने तक गर्म करें, कम करें और ढककर धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि सेब नरम न हो जाएं (लगभग 30 मिनट) एक बारीक छलनी या फूड मिल की बारीक डिस्क के माध्यम से दबाएं।
मसाला चखें और समायोजित करें।
रेफ्रिजरेट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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