Puré de manzana rosado
Esto fue un éxito cuando mis hijos eran más pequeños; me había olvidado de esta receta hasta ahora, gracias por recordármelo, hace tiempo de puré de manzana. (Tanto como pueda ser en Houston) Buena suerte: Linda Rosy Applesauce Rinde 4 tazas
Corte las manzanas sin pelar pero sin corazón en trozos y colóquelas en una cacerola grande.
Agregue 1/2 pulgada de agua.
Agregue el azúcar, la vainilla y la canela.
Caliente hasta que hierva, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento, tapado, hasta que las manzanas se ablanden (aproximadamente 30 minutos). Presione a través de un colador fino o el disco fino de un molino de alimentos.
Pruebe y ajuste la sazón.
Refrigerar.
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