Compote de pommes rosée

Compote de pommes rosée

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Ce fut un succès quand mes enfants étaient plus jeunes - j'avais oublié cette recette jusqu'à présent - merci de me l'avoir rappelé - c'est le temps de la compote de pommes. (Autant que possible à Houston) Bonne chance - Compote de pommes Linda Rosy Donne 4 tasses

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les pommes non pelées mais évidées en morceaux et placez-les dans une grande casserole.

Ajoutez 1/2 pouce d'eau.

Incorporer le sucre, la vanille et la cannelle.

Porter à ébullition, réduire à feu doux et laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les pommes ramollissent (environ 30 minutes). Passer au tamis fin ou au disque fin d'un moulin à légumes.

Goûtez et rectifiez l’assaisonnement.

Réfrigérer.

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