Rosette
Roskette est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre tamisé, 1 c. beurre, 2 œufs, 2 c. farine tamisée et 1 boîte (1 lb) de fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs, la farine, la fécule de maïs et la vanille.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse. Ajouter la crème.
Faites de petites boules d'environ 1 pouce de diamètre, puis roulez-les sur environ 9 pouces de long et tournez-les en huit.
Beurrer légèrement la plaque à biscuits et saupoudrer de farine avant de déposer la pâte à roskette sur la plaque.
Cuire au four à 350° au four préchauffé pendant environ 20 minutes. Pendant qu’il est encore chaud, retirez-le délicatement de la plaque à biscuits pour le laisser refroidir. Donne environ 5 douzaines.
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