Poulet non frit de Rosie
Le poulet non frit de Rosie est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 (4 lb) de poulet, peau enlevée, coupé en 12 morceaux, 3 1/2 c. d'eau glacée, 1 c. yaourt nature sans gras, 1 c. de chapelure italienne et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez les morceaux de poulet coupés dans l'eau glacée pendant 1/2 heure.
Mélangez les 10 derniers ingrédients répertoriés pour la panure.
Sortez le poulet de l'eau glacée, plongez-le dans le yaourt puis dans la panure.
Placer dans une casserole vaporisée d’un léger enduit à cuisson.
Vaporisez chaque morceau de poulet pour éviter qu'il ne sèche.
Cuire au four 1 heure à 350° en tournant toutes les 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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