Pollo sin freír de Rosie
Rosie'S Unfried Chicken es una cena impresionante. Hecho con 1 pollo (4 lb), sin piel, cortado en 12 trozos, 3 1/2 c. agua helada, 1 c. yogur natural sin grasa, 1 c. pan rallado italiano y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ponga los trozos de pollo cortados en agua con hielo durante 1/2 hora.
Mezcle los últimos 10 ingredientes enumerados para empanizar.
Saque el pollo del agua con hielo, sumérjalo en yogur y luego en empanizado.
Colóquelo en una sartén que haya sido rociada con aceite en aerosol ligero.
Rocíe cada trozo de pollo para evitar que se seque.
Hornear durante 1 hora a 350° girando cada 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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