रोज़ी का घर का बना सॉसेज
रोज़ी का घर का बना सॉसेज एक मामूली आसान डिनर है। 5 1/2 से 6 पौंड सस्ते हैम्बर्ग या हिरन का मांस, 2 चम्मच से बनाया गया। मोटे काली मिर्च (पिसी हुई काली मिर्च), 4 बड़े चम्मच। मॉर्टन टेंडर त्वरित नमक, 2 1/2 छोटा चम्मच। सरसों के बीज और 2 1/2 चम्मच। लहसुन नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें; एक साथ गूंधें, ढकें और तीन दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
चौथे दिन, तीन या चार 6 इंच के रोल बनाएं।
ब्रॉयलर रैक पैन पर 150° पर दस घंटे या 185° पर आठ घंटे तक बेक करें ताकि यह अपनी ग्रीस में न लगे।
सारन लपेट, पन्नी आदि में लपेटें।
रेफ्रिजरेट करें।
सात से दस दिन तक फ्रिज में रखेंगे या फ्रीज कर देंगे.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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