دجاج روزي
دجاج روزي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شرحات الدجاج (بدون جلد وعظم)، 1/2 ج. كل من: فتات الخبز وجبنة البارميزان، 1 إصبع زبدة أو سمن، 1 فص ثوم مفروم و1 ج. الفطر الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
شرائح دجاج بالخبز مع نصف فتات خبز ونصف جبنة بارميزان؛ البني في السمن والثوم المفروم.
إزالة من المقلاة. يقلى الفطر في السمن والثوم.
ضع شرحات مرة أخرى في المقلاة مع الفطر.
يُسكب ما يكفي من النبيذ لتغطية الدجاج ويُسلق ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
ضعي شريحة من الموتزاريلا فوق كل شريحة وغطيها.
ضعيها في الفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة على حرارة 350 درجة.
يقدم على الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً