Pommes de terre au romarin
Les pommes de terre au romarin sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 petites pommes de terre rousses, 2 c. d'huile d'olive et 1/4 c. romarin frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les pommes de terre dans une casserole moyenne.
Couvrir d'eau; porter à ébullition.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres lorsqu'on les perce avec un petit couteau bien aiguisé.
Épluchez les pommes de terre.
Couper dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
Préparez le barbecue à feu moyen-vif ou préchauffez le gril.
Badigeonner les pommes de terre d'huile.
Saupoudrer de romarin, de sel et de poivre.
Griller les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer ou environ 4 minutes de chaque côté.
Donne 4 portions.
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