Bizcocho de Rose Freedman
El bizcocho esponjoso de Rose Freedman es una cena fácil. Elaborado con 8 huevos, separados, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. almidón de patata, 1/4 c. harina de pastel y jugo de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Batir las claras a punto de nieve.
Agrega el azúcar y bate durante 20 minutos a velocidad baja.
Tamizar la fécula de patata y la harina para pasteles.
Batir las yemas hasta que estén ligeras y cremosas.
Agrega jugo de limón.
Agregue la mezcla de yemas a las claras de huevo.
Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de huevo.
Vierta en un molde tubular.
Hornear a 350° durante 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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