Rose Freedmans Biskuitkuchen
Der Biskuitkuchen von Rose Freedman ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, getrennt, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Kartoffelstärke, 1/4 c. Mit Kuchenmehl und dem Saft einer Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Eiweiß steif schlagen.
Zucker hinzufügen und 20 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Kartoffelstärke und Kuchenmehl sieben.
Eigelb schlagen, bis es leicht und cremig ist.
Zitronensaft hinzufügen.
Eigelbmischung zum Eiweiß hinzufügen.
Trockene Zutaten unter die Eimischung heben.
In eine Röhrenpfanne gießen.
50 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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