Roquefort-Käse-Bällchen
Roquefort Cheese Ball ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Frischkäse, weich, 2 Unzen. Roquefort oder Blauschimmelkäse, zerbröselt, 2 Unzen. fest geriebener scharfer Cheddar-Käse oder 1/2 Tasse, 1 EL. trockener Weißwein oder trockener Wermut und 1/4 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer kleinen Rührschüssel bei niedriger Geschwindigkeit den Käse 2 Minuten lang schlagen.
Fügen Sie Frühlingszwiebeln, optional Wein oder Wermut und Senf hinzu. Bei mittlerer Geschwindigkeit 3 Minuten lang schlagen, bis der Teig schaumig ist.
Abdecken und 2 Stunden kalt stellen.
Mit nassen Händen eine 7,6 cm große Kugel formen und die Nüsse darin wälzen.
Mit Petersilie dekorieren und mit Crackern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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