ルーマニア風キャベツのベーコンスープ(チョルバ・テラネアスカ)

ルーマニア風キャベツのベーコンスープ(チョルバ・テラネアスカ)

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ルーマニアのベーコン入りキャベツのスープ (Ciorba Teraneasca) - 11 の材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きなスープポットが必要になります。

ベーコン 1 枚をみじん切りにし、厚手の鍋で脂が流れるまで炒めます。

玉ねぎを油で黄金色になるまで炒めます。

ピーマンも加えて炒める。

シチューパンを火から下ろします。

キャベツと残りのベーコンをスープポットに重ねます。

層の間に塩、コショウ、ハーブで味付けします。

水を全体に注ぎ、沸騰させます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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