Soupe roumaine au chou et au bacon (Ciorba Teraneasca)

Soupe roumaine au chou et au bacon (Ciorba Teraneasca)

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 5 vues

Soupe roumaine au chou et au bacon (Ciorba Teraneasca) - une délicieuse recette avec 11 ingrédients.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Vous aurez besoin d'une grande marmite à soupe.

Hachez une tranche de bacon et faites-la revenir dans une casserole à fond épais jusqu'à ce que la graisse coule.

Faites revenir les oignons dans la graisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajoutez les poivrons et faites-les revenir également.

Retirez la casserole du feu.

Disposez le chou et le reste du bacon dans la marmite.

Assaisonner entre les couches avec du sel, du poivre et des herbes.

Versez l'eau dessus et portez à ébullition.

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