罗马肉卷
罗马肉卷是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅碎肉(牛肉或火鸡)、约 16 个撒盐制成,压碎成面包屑,8 盎司。罐头番茄酱、1个鸡蛋和1茶匙。磨碎的牛至,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将肉、鸡蛋、撒盐、牛至和 2/3 杯番茄酱混合。搅拌均匀。
将肉拍成约 12 英寸长、8 英寸宽、1/4 英寸厚的矩形(在蜡纸上)。
将磨碎的奶酪撒在肉的整个表面上,距离边缘 1/2 英寸以内。从肉的长边开始,卷成果冻卷,滚动时保持卷的两端闭合。
使用蜡纸帮助您形成卷并转移到饼干片上进行烘烤。
在 375° 下烘烤 30 分钟,然后将剩余的 1/3 杯番茄酱倒在上面。
返回烤箱再烤 15 分钟。
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