Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Milch, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung, 1 Pkg. Hefe und 1/4 c. Mit lauwarmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Zucker und Backfett erhitzen, bis das Backfett schmilzt, dann abkühlen lassen. Hefe in Wasser auflösen.
Zur abgekühlten ersten Mischung hinzufügen.
Mehl zur Mischung hinzufügen und mit einem Rührbesen verrühren.
Bis zum Doppelten gehen lassen (etwa eine Stunde).
Rühren Sie um und fügen Sie die restlichen Zutaten und so viel Mehl hinzu, dass die Konsistenz eines Keksteigs entsteht. Rollen formen und in zerlassene Butter tauchen.
In eine gefettete Pfanne geben und 2 Stunden gehen lassen.
Im 400°-Ofen backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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