Rouleaux
Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. plus 1/4 c. sucre, 1 paquet. levure active sèche, 1 c. lait tiède, 1 œuf battu (température chaude) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Incorporer 1 cuillère à café de sucre et la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède.
Laissez reposer 5 minutes.
Mettez le beurre dans le lait tiède et laissez fondre.
Mélanger le lait, le beurre, le reste du sucre, l'œuf et le sel dans un grand bol.
Incorporer le mélange de levure et 3 1/2 tasses de farine.
Laissez reposer 5 minutes.
Pétrir la pâte avec autant de farine restante que nécessaire.
Remettre dans le bol et laisser lever.
Beurrer 12 moules à muffins.
Frappez.
Pincez les morceaux et roulez-les en boules.
Placez 2 boules dans chaque tasse.
Laissez lever. Cuire au four 30 minutes.
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