Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. plus 1/4 c. Zucker, 1 Pkg. Trockene Aktivhefe, 1 c. warme Milch, 1 Ei, geschlagen (warme Temperatur) und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 Teelöffel Zucker und Hefe in 1/4 Tasse lauwarmes Wasser einrühren.
5 Minuten stehen lassen.
Butter in warme Milch geben und schmelzen lassen.
Milch, Butter, restlichen Zucker, Ei und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Hefemischung und 3 1/2 Tassen Mehl einrühren.
5 Minuten ruhen lassen.
Den Teig mit so viel restlichem Mehl wie nötig verkneten.
Zurück in die Schüssel geben und gehen lassen.
12 Muffinformen einfetten.
Schlag nieder.
Stücke abschneiden und zu Kugeln rollen.
In jede Tasse 2 Kugeln geben.
Aufgehen lassen. 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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