Rouleaux

Rouleaux

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Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. farine tamisée, 1/2 c. sucre, 1 c. sel, 2 pqt. levure et 1 1/2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger 2 1/4 tasses de farine, le sel, le sucre et la levure.

Mélanger à basse vitesse en ajoutant 2 tasses d'eau chaude (120° à 130°) aux ingrédients secs.

Ajoutez également Crisco.

Battre 2 minutes.

Ajoutez 1 tasse de farine et battez encore 2 minutes.

Avec une cuillère, incorporer le reste de la farine et pétrir jusqu'à consistance lisse.

Laisser lever jusqu'à ce qu'il double. Formez des petits pains et enfournez à 375°.

🍷 Accords Parfaits

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