Сахарное печенье (мамино)

Взбейте вместе сало, сахар и яйца.

Добавьте 1 стакан молока и примерно половину муки, в которую были добавлены разрыхлитель, сода и соль.

Хорошо перемешайте, затем добавьте остальную муку.

Добавьте муку, чтобы тесто получилось достаточно крутым, чтобы его можно было раскатать и вырезать формочками для печенья любого размера.

Выпекать в духовке при температуре 375° около 8 минут.

Перед выпечкой посыпьте белым сахаром или цветным сахаром.

Получается около 4 дюжин печенья среднего размера.