Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. mélasse, 1 c. sel, 1 c. flocons d'avoine rapides et 1 cuillère à soupe. oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Porter l'eau à ébullition; ajouter le sel, l'avoine, l'oléo et la mélasse.
Cool. Ajouter la levure dissoute dans 1/2 tasse d'eau tiède. Ajouter la farine et bien battre.
Pétrir sur une planche farinée.
Mettre dans un bol graissé et laisser lever doubler de volume.
Faire 2 pains.
Mettre dans des moules à pain.
Laisser lever pour doubler de volume.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Le pain doit prendre une bonne heure avant de pouvoir être coupé.
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