Крошечные повороты Rold Gold
Rold Gold Tiny Twists представляет собой партию глянцевых соленых кренделей домашнего приготовления без упаковки и брендинга. Солодовое дрожжевое тесто, ванна с пищевой содой и крупной солью создают знакомую хрустящую оболочку и слегка жевательную середину.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Смешайте муку, дрожжи, солод, теплую воду, масло и соль и замесите гладкое тесто и дайте ему подняться до пышного состояния.
Разделите на небольшие веревочки и сформируйте из каждой крошечный крендель.
Окуните ненадолго в кипящую ванну с пищевой содой, слейте воду и разложите на застеленных бумагой противнях.
Смажьте кистью для блеска, посыпьте крупной солью и запекайте до темно-золотистого цвета и хрустящей корочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий