Roladen (deutsche Rinderrouladen)
Roladen (deutsche Rinderbrötchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 sehr dünnen Scheiben oben rund, 1/2 Pfund Speck, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 4 EL. Mehl und 2 Würfel Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Brühwürfel in 2 Tassen Wasser auflösen.
Beiseite stellen.
Speck in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Oben rundherum mit Pfeffer bestreuen.
Mit Senf bestreichen.
Zwiebel und Speck gleichmäßig verteilen.
Vom kurzen Ende her aufrollen und mit runden Zahnstochern befestigen.
Pfanne mit Öl bestreichen. Von allen Seiten braune Brötchen.
Entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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