洛基路软糖
洛基路软糖是一种比较简单的美式甜点。该配方由微型棉花糖、巧克力片、花生酱、香草精和花生制成，提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
在 8 英寸见方的烤盘上铺上蜡纸或箔纸，并涂上不粘喷雾。
将 ½ 杯微型棉花糖倒入有衬里的烤盘底部。
在微波炉安全的碗中，将巧克力片和花生酱混合。以 20 秒的间隔将巧克力混合物放入微波炉加热，每次间隔之间搅拌，直至巧克力融化。
加入香草精，搅拌均匀，直至光滑。
保留 2 汤匙切碎的杏仁或花生，放在一边。
将 1 ½ 杯微型棉花糖和剩余的切碎坚果放入巧克力混合物中。
将巧克力混合物转移到准备好的平底锅中并铺成均匀的层。立即在上面放上保留的切碎坚果和锦葵块或额外的微型棉花糖（如果使用）。
冷藏 4 小时，或直至凝固。
从锅中取出软糖和蜡纸。小心地从软糖上剥下所有蜡纸。
将软糖切成一口大小的块即可食用。
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