Estrada Rochosa (Doces)
Rocky Road(Candy) é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com c. gotas de chocolate meio amargo, c. marshmallows em miniatura, c. coco em flocos e c. nozes picadas grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel alumínio.
Unte o papel alumínio com manteiga.
Em banho-maria, derreta o chocolate em água fervente, mexendo sempre.
Retire da água quente e junte os marshmallows, o coco e as nozes.
Despeje o doce na forma preparada e, com uma espátula, espalhe até formar uma camada uniforme.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até o doce ficar firme.
Retire o doce da panela.
Retire o papel alumínio e, usando uma faca afiada, corte o doce em quadrados de 2,5 cm.
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