Route rocheuse (bonbons)
Rocky Road (Candy) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. pépites de chocolat mi-sucré, c. guimauves miniatures, c. noix de coco en flocons et c. noix grossièrement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Tapisser un moule carré de 8 pouces de papier d'aluminium.
Graisser le papier d'aluminium avec du beurre.
Au sommet d'un bain-marie, faire fondre le chocolat sur de l'eau à peine frémissante en remuant constamment.
Retirer de l'eau chaude et incorporer les guimauves, la noix de coco et les noix.
Versez les bonbons dans le moule préparé et, à l'aide d'une spatule, étalez-les en une couche uniforme.
Réfrigérer au réfrigérateur pendant environ 3 heures ou jusqu'à ce que le bonbon soit ferme.
Retirez les bonbons de la poêle.
Retirez le papier d'aluminium et, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez les bonbons en carrés de 1 pouce.
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