Queues de langouste

Name: Queues de langouste
Ingredients: 6 queues de homard congelées; 1/4 c. jus de citron; 1/2 c. beurre; sel

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Rock Lobster Tails est un dîner facile. Réalisé avec 6 queues de homard surgelées, 1/4 c. jus de citron, 1/2 c. beurre et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

6 queues de homard congelées

1/4 c. jus de citron

1/2 c. beurre

sel

👨‍🍳 Instructions

Décongeler les queues de homard.

Coupez la membrane inférieure autour du bord et retirez-la.

Saisissez la queue à deux mains ; penchez-vous vers l’arrière vers le côté de la coque ou fissurez ou insérez des brochettes pour garder la queue plate.

Cela empêchera le curling.

Mélangez le jus de citron, le beurre et le sel.

Griller la queue 5 minutes, côté chair vers le bas.

Retourner et badigeonner du mélange de beurre. Griller côté chair vers le haut pendant 10 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le homard ait perdu sa transparence et soit opaque.