Caudas de lagosta
Rock Lobster Tails é um jantar fácil. Feito com 6 caudas de lagosta congeladas, 1/4 xícara. suco de limão, 1/2 xícara. manteiga e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Descongele as caudas de lagosta.
Corte a membrana inferior ao redor da borda e remova.
Segure a cauda com as duas mãos; dobre para trás em direção ao lado da casca ou quebre ou insira espetos para manter a cauda plana.
Isso evitará o enrolamento.
Combine o suco de limão, a manteiga e o sal.
Grelhe a cauda por 5 minutos, com a carne voltada para baixo.
Vire e pincele com a mistura de manteiga. Grelhe com a polpa voltada para cima por 10 a 20 minutos ou até que a lagosta perca a transparência e fique opaca.
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