caramelo de roca
Rock Candy es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar granulada dominó, 2/3 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. Agua y colorantes y saborizantes alimentarios (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Revuelva el azúcar, el jarabe de maíz y el agua a fuego lento hasta que se disuelva.
Cocine sin revolver a fuego alto hasta que esté duro, 310°.
Retirar del fuego.
Agregue colorante y saborizante si lo desea (1 cucharadita de vainilla, 1 1/2 cucharadita de extracto de menta, 1/2 cucharadita de extracto de almendra o unas gotas de aceite de canela). Vierta la mezcla en una bandeja para hornear engrasada o en un molde poco profundo.
Cuando esté frío, romper en pedazos.
Rinde aproximadamente 1 bandeja para hornear.
🍷 Maridajes Perfectos
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