Boulettes de viande Waikiki de Robyn Sharkey
Les boulettes de viande Waikiki de Robyn Sharkey sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2/3 c. chapelure de craquelins, 1/3 c. oignon émincé, 1 œuf et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la chapelure de bœuf, l'oignon, l'œuf, le sel, le gingembre et le lait.
Façonner en boules.
Faire fondre le shortening dans une grande poêle.
Faire dorer et cuire les boulettes de viande.
Retirer les boulettes de viande; garder au chaud.
Jetez la graisse.
Mélangez la fécule de maïs et le sucre.
Incorporer le jus d'ananas réservé, le vinaigre et la sauce soja jusqu'à consistance lisse.
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