Geröstetes Wintergemüse
Geröstetes Wintergemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 1 1/2 TL. Estragon, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 Kopf Brokkoli (ca. 3/4 Pfund) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Gewürze in eine flache Bratpfanne im Ofen geben, damit die Butter schmilzt. Brokkoli und Blumenkohl in Röschen schneiden.
Zwiebeln in Spalten schneiden. Zwiebeln in Butter schwenken, mischen und ohne Deckel 5 Minuten rösten. Restliches Gemüse unterrühren. Weiter rösten, bis es weich ist.
Bei 425° etwa 25 Minuten backen.
Andere Gemüsekombinationen sind sehr lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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