Pasta De Pimentão Vermelho Assado
Pasta de Pimenta Vermelha Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 potes (7 onças) de pimentão vermelho assado, 2 colheres de sopa. azeite extra-virgem, 2 colheres de sopa. salsa italiana de folhas planas fresca e finamente picada, 1 colher de sopa. suco de limão fresco e 2 colheres de chá. alcaparras escorridas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escorra e enxágue os pimentões vermelhos assados; seque com papel toalha.
Coloque no liquidificador o azeite, a salsa, o suco de limão, as alcaparras, o alho e o sal.
Mexa até que as alcaparras e a salsa estejam bem picadas.
Adicione pimentões; pulse com movimento liga-desliga até que os pimentões estejam picados grosseiramente, parando várias vezes para raspar as laterais.
Prove e ajuste os temperos, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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