Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin

Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin

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Geröstete Kartoffeln mit Rosmarin sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund neuen Kartoffeln, gereinigt und geviertelt, 1 EL. Olivenöl oder Speiseöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt oder etwas Knoblauchpulver, 1/2 TL. getrockneter Rosmarin, zerstoßen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer gefetteten 13 x 9 Zoll großen Auflaufform rohe Kartoffeln anrichten. In einer Schüssel die restlichen Zutaten verrühren.

Über die Kartoffeln gießen.

Zum Überziehen wenden.

Ohne Deckel in einem auf 450 °C vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten lang backen, bis sie braun und zart sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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