Жареный картофель с чесноком и розмарином

Жареный картофель с чесноком и розмарином — это относительно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов отварного картофеля или красного картофеля, очищенного и нарезанного дольками, 4 очищенных зубчиков чеснока (оставленных целыми), 3 ст. нарезанного свежего розмарина или 1–2 ст. сушеных, соль и свежемолотый перец по вкусу и 1/2 ст. оливкового масла первого отжима, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.