लहसुन और मेंहदी के साथ भुने हुए आलू

लहसुन और रोज़मेरी के साथ भुने हुए आलू एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड उबलते आलू या लाल आलू से बनाया गया, छीलकर टुकड़ों में काटा गया, 4 कलियाँ लहसुन, छिली हुई (साबुत छोड़ दी गई), 3 बड़े चम्मच। कटी हुई ताजी मेंहदी या 1 से 2 बड़े चम्मच। सूखी, नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च स्वादानुसार और 1/2 सी. अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।