Batatas Assadas
Batata Assada é um jantar fácil. Feito com 2 a 3 libras de batatas, 2 a 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350° a 400°.
Lave e esfregue bem as batatas. Corte as batatas em cubos com casca.
Coloque as batatas em uma panela grande com água.
Ferva as batatas por 10 a 12 minutos.
Escorra as batatas.
Aqueça a manteiga em uma panela rasa que permitirá que fiquem em uma única camada. Quando a manteiga estiver quente, enrole as batatas na manteiga até que estejam completamente cobertas.
Adicione sal e pimenta.
Coloque-os no forno de 350° a 400°.
Cozinhe por cerca de 1 hora e meia, virando ocasionalmente para que dourem por igual.
(Você pode usar um pouco de óleo vegetal quando a manteiga sair das batatas.)
🍷 Combinações Perfeitas
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