Geröstete Kartoffeln
Bratkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Kartoffeln, 2 bis 3 EL. Mit Butter oder Margarine sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° bis 400° vorheizen.
Kartoffeln gut waschen und schrubben. Kartoffeln mit Schale in Würfel schneiden.
Geben Sie die Kartoffeln in einen großen Topf mit Wasser.
Kartoffeln 10 bis 12 Minuten kochen.
Kartoffeln abgießen.
Butter in einer flachen Pfanne erhitzen, sodass eine Schicht entsteht. Wenn die Butter heiß ist, wälzen Sie die Kartoffeln in der Butter, bis sie vollständig bedeckt sind.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Legen Sie sie in einen Ofen bei 350 bis 400 °C.
Etwa 1 1/2 Stunden kochen lassen, dabei gelegentlich wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
(Sie können etwas Pflanzenöl verwenden, wenn Butter aus Kartoffeln kocht.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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