Name: ローストポークバインミー（ベトナムサンドイッチ）
Prep time: 25 min
Cook time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 1/4 cup 大根（マッチ棒2インチ）の千切り; 1/4 cup 千切り（マッチ棒2インチ）のニンジン; 1 tablespoon 味付け米酢; 1/4 cup マヨネーズ; 1 teaspoon 海鮮ソース、またはお好みで; 1 teaspoon シラチャーホットソース、またはお好みでそれ以上; 1 カリカリのフレンチサンドイッチロール; 4 ounces 調理済み豚ロースト、薄切り; 2 ounces 滑らかなパテ、薄くスライス; 6 細い槍のイギリス産キュウリ、角切り; 6 ハラペーニョコショウの薄切り、またはお好みで多めに; 1/4 cup コリアンダーの葉

ローストポークバインミー（ベトナムサンドイッチ）

⏱️ 32 minで完成 🥄 準備 25 min 🔥 調理 7 min 👥 1人分 👁️ 30回閲覧

初めて本物のバインミーを食べたときのことは決して忘れません。これは私が今まで食べた中で最高のサンドイッチのひとつというだけでなく、最高のもののひとつだ、と思ったのを覚えています。味や食感のコントラストが素晴らしいだけでなく、パリッと温かい肉巻きロールと、冷たくシャキシャキとした野菜の温度差がとても楽しく食べられます。