/203975-roasted-kohlrabi-ddmfs-step5-beauty-51-4x3-1-143c403c38184a4db6e127f652bab66f.jpg)
Жареная кольраби
Кольраби — овощ, напоминающий мне картофель, скрещенный с сердцевиной артишока. Я запекаю его с чесноком и сыром Пармезан.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Нарежьте кольраби ломтиками толщиной 1/4 дюйма, затем разрежьте каждый ломтик пополам.
Смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец в большой миске.
Перемешайте ломтики кольраби со смесью оливкового масла.
Разложите кольраби в один слой на противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до румяного цвета, 15–20 минут, время от времени помешивая, чтобы подрумянилось равномерно.
Вынуть из духовки и посыпать сыром Пармезан.
Вернитесь в духовку, чтобы сыр пармезан подрумянился, примерно на 5 минут.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий