新鮮野菜のロースト

Name: 新鮮野菜のロースト
Ingredients: ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、カボチャ、キノコなど。; オリーブ油; 新鮮なタイム、みじん切り; 新鮮なローズマリー、みじん切り; 塩で味わう; コショウ 適量; レモン汁（生のレモンから）

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新鮮な野菜のローストは、適度に簡単なディナーです。ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、カボチャ、マッシュルームなど、オリーブオイル、フレッシュタイム、みじん切り、フレッシュローズマリー、みじん切り、塩を加えて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#ロースト #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、カボチャ、キノコなど。

オリーブ油

新鮮なタイム、みじん切り

新鮮なローズマリー、みじん切り

塩で味わう

コショウ適量

レモン汁（生のレモンから）

👨‍🍳 作り方

大きな野菜を洗って乱切りにし、野菜を準備します。

ハーブ、塩、コショウ、レモン汁を混ぜたオリーブオイルで野菜を和えます。

ジャガイモなど、調理に時間がかかる野菜をグラタン皿に置き、425°に予熱したオーブンまたは熱いグリルに置きます。

約15分間ローストし、柔らかくするために必要な調理時間に応じて、残りの調理時間（約45分）を通して他の野菜を加えます。

🍷 完璧なペアリング