Gebratener Hackbraten
Roast Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Milch, 3/4 c. rohe Haferflocken, 1 EL. Salz und 1 TL. Mononatriumglutamat (m.s.g.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel die Eier mit einer Gabel leicht schlagen.
Milch, Haferflocken, Salz, Magnesium, Bohnenkraut, Pfeffer und Petersilie unterrühren; beiseite legen. In einer heißen Pfanne die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.
Zusammen mit dem gemahlenen Futter zur Eimischung geben.
Gut vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform mit Wachspapier auslegen. Die Fleischmischung in eine Pfanne geben und gut verpacken.
Abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Backofen auf 350° vorheizen.
Vorsichtig in eine flache Backform stürzen und dabei die ursprüngliche Form beibehalten.
30 Minuten backen.
In der Zwischenzeit Glasur herstellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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