فخذ خروف مشوي
لحم الضأن المشوي هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 (5 رطل) ساق من لحم الضأن، 1/2 ج. ماديرا، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 325 درجة.
امسح ساق الخروف بالمناشف الورقية الطبيعية.
ضع الجانب الدهني لأعلى في مقلاة التحميص.
يرش مع ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مشوي، غير مغطى، حتى يصل لحم الضأن إلى درجة النضج المطلوبة، حوالي 2 إلى 2 1/2 ساعة.
إزالة المشوي إلى طبق التقديم.
قم برش ربع كوب ماديرا ببطء فوق لحم الضأن. دعونا نقف لمدة 15 دقيقة قبل نحت المشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً