خروف مشوي
لحم الضأن المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوع من لحم ضأن (6 رطل)، فص ثوم، مطحون، . زيت زيتون، . كل من: البردقوش، والزعتر، وإكليل الجبل. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
سحق الثوم مع الملح والفلفل.
تخلط مع الزيت. ينتشر على لحم الضأن.
يرش المردقوش والزعتر وإكليل الجبل والدقيق.
صب النبيذ وكوب واحد من الماء في المقلاة.
تُشوى في فرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعتين ونصف، وتُغطى بالحساء بشكل متكرر.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً