Jamón Fresco Asado
El jamón fresco asado es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con . Sal o menos al gusto. jengibre molido, hojas de laurel desmenuzadas, jamón fresco de 9 libras, pierna o trasero y . salvia molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un bol, mezcle todos los ingredientes excepto el jamón.
Retire la corteza del jamón. Cortar la grasa con un cuchillo.
Frote la mezcla sobre el jamón. Envuelva el jamón en papel de aluminio o plástico y refrigérelo durante la noche.
Calienta el horno a 425°.
Desenvolver el jamón.
Colóquelo en un molde para pasteles de 13 x 9 pulgadas.
Ase, descubierto, durante 20 minutos.
Reduzca el fuego a 325°.
Rocíe con la grasa cada 30 minutos durante aproximadamente 4 horas o hasta que el termómetro para carne registre una temperatura interna de 160°.
🍷 Maridajes Perfectos
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