鴨の子のロースト ノルマンディーソース添え
アヒルの子のロースト、ノルマンディーソース添えは、適度に簡単なディナーです。アヒルの子2羽、1cで作りました。リンゴジュース、大さじ2。ブランデー、大さじ2。バターと大さじ3。ブラウンシュガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
アヒルの子の体腔に塩をふりかけます。
アヒルの子を胸側を上にして浅い天板のラックに置きます。
鋭いフォークまたはナイフで皮膚全体を刺します。トラス。
予熱した350度のオーブンで1ポンドあたり約40分、またはアヒルの子が柔らかくなり、濃い茶色になるまでローストします。
30分間の焙煎時間の最後にノルマンディーソースで味付けします。
4～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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