रोस्ट डक (हंगेरियन शैली)

रोस्ट डक (हंगेरियन शैली)

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रोस्ट डक (हंगेरियन स्टाइल) एक आसान डिनर है। 5 पौंड रोस्टिंग डक, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 चम्मच. काली मिर्च और 4 चम्मच. कुचला हुआ लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बत्तख पर अंदर और बाहर नमक, काली मिर्च और लहसुन छिड़कें। पैरों को आपस में बांध लें.

अन्य सभी की त्वचा पर कांटे से छेद करें।

बत्तख के किनारे को उथले भूनने वाले पैन में ऊपर रखें (पानी न डालें), बत्तख के रस से भून लें।

बत्तख को 1 1/2 घंटे या 350° ओवन में नरम होने तक पकाएं।

रस छान लें; 1/4 कप बचा लीजिये.

सफेद बर्फ को पकाएं और 1/4 कप रस के साथ मिलाएं।

बत्तख को काटें और चावल के साथ गर्म थाली में रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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