ローストチキンのローズマリー添え
イタリアのヴィチェンツァのダウンタウンの青空市場にいたとき、この屋台でローストチキンのおいしい匂いを嗅ぎました。そこで、鶏を一羽買って、その中に何が詰まってとても美味しかったのか調べてみました。私も七面鳥をこうやって作ります!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鶏肉に塩、こしょうで味を調えます。
玉ねぎとローズマリーを詰めます。
鶏肉を9×13インチのグラタン皿またはロースト皿に置きます。
予熱したオーブンで2〜2時間半、または鶏肉に火が通って肉汁が透明になるまで焼きます。
鳥の大きさによって焼き時間は多少異なります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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